Caractéristiques
Description

Le principal pôle culinaire de Teruel depuis 1994 : Pizzas artisanales, fruits de mer frais et viandes de qualité supérieure.

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Une entreprise de restauration, dont l’activité a commencé en 1994, basée dans une municipalité de Teruel, en Espagne. Le restaurant propose un menu pour les travailleurs locaux du lundi au samedi et offre un menu sélectif du vendredi soir au dimanche. L’établissement propose des services de groupe pour des occasions spéciales telles que les baptêmes, les banquets, les communions et les événements d’entreprise.

Spécialisée dans les pizzas artisanales, les fruits de mer, les viandes et les crustacés, le restaurant vise à se concentrer sur la fidélisation de la clientèle comme levier principal de croissance. La stratégie consiste à maintenir et à faire évoluer la qualité du service tout en offrant un service personnalisé autant que possible. La région présente des projections de croissance et d’amélioration significatives, notamment l’établissement de grandes entreprises.

De plus, il existe des opportunités pertinentes d’amélioration opérationnelle, telles que l’amélioration des pratiques d’achat (prix, délais et modes de paiement), la révision des tarifs, la négociation de crédits et de modes de paiement, l’évaluation des coûts opérationnels et le contrôle de l’exécution. Il existe également la possibilité d’étendre les heures d’exploitation pour ouvrir plus de jours et de nuits.

Caractéristiques clés

  • Entreprise bien établie
  • Installations propres avec un équipement moderne
  • Procédures opérationnelles efficaces et certifications
  • Clientèle fidèle
  • Équipe qualifiée et expérimentée
  • Potentiel de croissance relativement rapide

 

Caractéristiques du bien